Recettes

Aurélien Bry

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Fabrication artisanale de pâtisseries et de chocolats.

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le mois du millefeuille !

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Cette rentrée 2015 commence sous le signe de la gourmandise avec le retour du Mois du Millefeuille.Comme chaque année depuis 8 ans, trois nouvelles recettes de millefeuille sont mises au point et proposées chez les 3000 artisans qui participent à l’opération.


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une recette corse : le fiadone, brousse et citron

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Le fiadone est un dessert corse délicieusement frais et parfumé !


recette du fiadone gâteau corse brousse et citron

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la recette du poulet aux épices et aux mirabelles

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Ce poulet aux mirabelles et aux épices est un vrai délice !


poulet aux mirabelles

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la recette du crumble aux abricots

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 la recette d’un délicieux gâteau moelleux aux abricots recouvert de crumble à l’amande !

gateau crumble aux abricots de eva harlé

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la recette de la mousse au citron vert

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Et voilà une idée de dessert rafraichissant et très facile à réaliser !

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la recette de la terrine de légumes d’été à la mozarelle

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Voici une recette de terrine de légumes de saison !

terrine d elégumes à la mozarelle
photo Cauvin©/sucré salé

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Smoothie framboise et nectarine

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Dessert réalisé pour le plus grand bonheur des enfants…et des grands !
Recette La Cuisine d’Elise et Julie

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Ingrédients :

 

2 barquettes de 125g de framboises fraîches

3 nectarines bien mûres

une cuillère à soupe de miel liquide

1/2 verre de yaourt nature.

Préparation :

Mixez ensemble les framboises, les nectarines, le yaourt et le miel.

Votre mélange doit être homogène.

Passez le tout au chinois pour enlever les pépins.

A boire bien frais.

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La Cuisine d’Elise et Julie – ici