Les gaufres de Nanette

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 Les gaufres de Nanette la recette authentique de la gaufre de Liège !

 

gaufre de nanette

 A la différence de la gaufre de Bruxelles fabriquée à partir d’une pâte liquide et de forme rectangulaire,
la gaufre de Liège est élaborée à partir d’un pâton compact, ce qui explique sa forme irrégulière.
Fabriquée de façon artisanale, la gaufre de Liège contient du sucre perlé qui se caramélise à la cuisson et lui donne un goût incomparable.

Au saveurs délicieuses, elle peut se déguster nature; néanmoins elle peut aussi être accompagnée de nappages tels que chocolat, chantilly…en fonction des envies de chacun.

Dans son food truck relooké pour l’occasion Nanette vous donne rendez-vous
les 21 et 22 novembre à Saint Didier au mont d’or.
Bonne  dégustation ! 

food truck Nanette                   gaufre nanette

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